Jak wybrać grill do ogrodu?
Wybór grilla do ogrodu to ważna decyzja, która może całkowicie odmienić Twoje doświadczenia z grillowaniem. Odpowiedni sprzęt ułatwia przygotowanie pysznych potraw i sprawia, że wspólne chwile z rodziną oraz przyjaciółmi stają się jeszcze bardziej wyjątkowe. Zastanawiałeś się kiedyś, co warto wziąć pod uwagę przy tym wyborze? W tym artykule omówię najważniejsze aspekty oraz różne modele dostępne na rynku.
Spis treści
Rodzaje grilli
Na rynku znajdziesz trzy główne rodzaje grilli: grill gazowy, grill węglowy oraz grill elektryczny. Każdy z nich ma swoje zalety i wady, które warto rozważyć przed podjęciem decyzji.
Grill gazowy
Grill gazowy to świetny wybór dla tych, którzy cenią sobie wygodę i szybkość. Dzięki szybkiemu nagrzewaniu (nawet do 200°C w ciągu 10 minut) oraz precyzyjnej kontroli temperatury możesz gotować różnorodne potrawy jednocześnie. Często ma też boczne palniki o mocy od 3 do 5 kW, co zwiększa jego funkcjonalność.
Zalety grilla gazowego:
- Szybkie nagrzewanie: Osiąga żądaną temperaturę znacznie szybciej niż modele węglowe czy elektryczne.
- Łatwość czyszczenia: Brak popiołu ułatwia utrzymanie czystości.
- Wielofunkcyjność: Niezależne palniki pozwalają na gotowanie kilku potraw jednocześnie.
Przykład: Planując spotkanie dla ośmiu osób, możesz jednocześnie przygotować steki na głównym ruszcie oraz warzywa na bocznym palniku bez obaw o czas oczekiwania gości.
Grill węglowy
Grill węglowy to klasyka gatunku! Jego największą zaletą jest charakterystyczny dymiony aromat potraw, który dodaje około 20% więcej smaku. Grille te mogą mieć różnorodne funkcje, takie jak pokrywa czy regulowany otwór wentylacyjny (o średnicy od 2 do 5 cm). To pozwala lepiej kontrolować proces gotowania.
Zalety grilla węglowego:
- Tradycyjny smak: Potrawy mają unikalny smak dzięki dymionemu aromatowi.
- Dodatkowe funkcje: Regulacja wentylacji wpływa na intensywność dymienia.
- Transportowalność: Lekkie modele są idealne do biwaków lub pikników.
Przykład: Podczas letnich weekendowych wyjazdów za miasto możesz zabrać ze sobą lekki grill ważący około 5 kg i cieszyć się tradycyjnymi kiełbaskami pieczonymi nad ogniem drzewnym.

Jak wybrać grill do ogrodu?
Grill elektryczny
Grill elektryczny to świetna alternatywa dla osób mających ograniczoną przestrzeń lub chcących korzystać z grilla przez cały rok niezależnie od pogody. Użytkowanie polega na prostym podłączeniu urządzenia do gniazdka elektrycznego. Większość modeli ma moc od 1500 W do nawet 3000 W, co zapewnia równomierne nagrzewanie powierzchni grillowej.
Zalety grilla elektrycznego:
- Wygoda użytkowania: Szybkie uruchamianie sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem dla zapracowanych osób.
- Łatwość czyszczenia: Nieprzywierająca powłoka ułatwia utrzymanie czystości po każdym użyciu.
- Bezpieczeństwo: Możesz go używać wewnętrznie bez obawy o wydobywanie się dymu czy zapachu spalenizny.
Przykład: Mieszkańcy bloków mogą korzystać z modelu o mocy 2000 W przez cały rok – wystarczy postawić go na balkonie lub tarasie i delektować się świeżo przygotowanym posiłkiem bez względu na pogodę!
Wybór odpowiedniego grilla
Podczas wyboru grilla zwróć uwagę na kilka kluczowych aspektów:
- Wielkość grilla
Rozmiar ma ogromne znaczenie! Duży model będzie odpowiedni dla tych, którzy planują częste spotkania ze znajomymi lub dużymi rodzinami (np. grille o powierzchni roboczej wynoszącej od 60x40 cm wzwyż). Kompaktowe grille będą lepszym wyborem dla osób o ograniczonej przestrzeni lub rzadziej grillujących (modele przenośne mają zazwyczaj powierzchnię roboczą około 30x30 cm).
Praktyczne zastosowanie: Jeśli regularnie organizujesz imprezy dla dziesięciu osób lub więcej – duży grill stanie się Twoim najlepszym przyjacielem. Natomiast jeśli jesteś osobą samotną bądź parą - mniejszy model wystarczy do sporadycznych kolacji.
- Kształt grilla
Kształt wpływa nie tylko na estetykę urządzenia, ale również jego funkcjonalność i sposób przechowywania. Okrągłe grille są najczęściej spotykane i łatwe w użyciu. Prostokątne oferują więcej powierzchni roboczej (np.: modele prostokątne mogą mieć długość nawet ponad metra).
Praktyczne zastosowanie: Jeśli masz ograniczoną przestrzeń wokół tarasu czy balkonu - okrągły model może być bardziej praktyczny niż duża prostokątna konstrukcja zajmująca więcej miejsca. Dodatkowo okręgowa forma sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła podczas grillowania!
- Dodatkowe funkcje
Dodatkowe elementy mogą znacznie poprawić komfort użytkowania i jakość gotowanych potraw. Palniki boczne (w przypadku modeli gazowych) czy możliwość regulacji wentylacji (w przypadku modeli węglowych) dają większe możliwości kulinarne. Przykładowo możliwość dodania akcesoriów takich jak termometry czy dodatkowe ruszty pozwala eksperymentować z nowymi przepisami bez obaw o ich sukces kulinarny!
Praktyczne zastosowanie: Modele wyposażone np.: we wskaźnik temperatury mięsa pomagają uniknąć przesuszenia steków a dodatkowa półka boczna stwarza miejsce np.: na przyprawy bądź talerze!
- Budżet
Ceny grillów mogą znacznie się różnić zależnie od rodzaju oraz dodatkowych funkcji – wahają się zwykle między kilkuset a kilku tysięcy złotych! Ważne jest określenie własnych potrzeb przed dokonaniem zakupu aby uniknąć przepłacenia za zbędne opcje bądź niedoszacowaniu wymaganej jakości sprzętu.
Praktyczne zastosowanie: Ustalając budżet zwróć uwagę zarówno na cenę samego urządzenia jak i potencjalnych kosztów eksploatacyjnych np.: butle gazu by móc ocenić całkowity koszt użytkowania danego typu grilla przez lata.
Dodatkowe wskazówki
- Akcesoria do grilla: Inwestycja w akcesoria takie jak termometry do mięsa (kosztujące zazwyczaj między 50 a 150 zł), szczypce czy ruszty może ułatwić proces grilling’u oraz poprawić jakość potraw.
- Przechowywanie grilla: Zadbaj o odpowiednią przestrzeń przechowując sprzęt tak by zapewnić mu dłuższą żywotność. Zabezpieczając butlę gazową przed działaniem warunków atmosferycznych minimalizujesz ryzyka uszkodzeń!
- Bezpieczeństwo: Pamiętaj zawsze stosować zasady bezpieczeństwa podczas grilling’u szczególnie gdy korzystasz ze źródła ognia! Upewnij się że twój sprzęt stoi stabilnie daleko od łatwopalnych materiałów by uniknąć nieszczęśliwych incydentów.
Inwestuj więc mądrze wiedząc czego szukasz a każdy wieczór spędzony przy swoim nowym zakupie stanie się niezapomnianym doświadczeniem!